Corte o queijo em fatias e passe-as de ambos os lados por ovo batido, de forma a que toda a superfície fique bem impregnada. Passe depois por pão ralado.
Numa frigideira pequena, aqueça o óleo em lume forte e frite o queijo panado até ficar dourado.
Retire-o da frigideira com uma escumadeira e pouse-o em papel absorvente. Coloque-o numa travessa e sirva acompanhado com doce de framboesa.
Eu como formando de cozinha e pastelaria estou gostando desta receita e estou curioso para experimentar parabéns ao chefe de cozinha que inventou esta receita e tem um belo empratamentos
No supermercado: 5 dicas para escolher um bom molho de tomate
O SEGREDO do molho bechamel perfeito!
Molhos incríveis e fáceis para acompanhar as saladas!
Pronta em 5 minutos e com apenas 3 ingredientes! A sobremesa perfeita para suas festas.
5 sangrias irresistíveis para brindar nas festas de final de ano!
8 receitas elegantes para o jantar de Réveillon: da entrada à sobremesa!
Comentários dos membros:
Eu como formando de cozinha e pastelaria estou gostando desta receita e estou curioso para experimentar parabéns ao chefe de cozinha que inventou esta receita e tem um belo empratamentos