É só pegar no queijo, tirar-lhe a película de plástico e deixar a de papel.
Voltar a meter no suporte de madeira em que vem e picar a superfície com um garfo.
Entretanto, piquem dois dentes de alho e a salsa.
Misturem numa taça com as duas colheres de sopa de azeite e o tomilho.
Misturar bem e deitar sobre o queijo, deixando entranhar por alguns minutos. Levar ao forno durante 5-10 minutos (o meu demorou mais) até estar derretido no meio e douradinho.
Colocar à disposição tostas ou fatias de pão. Bom Domingo a todos