Tostas gratinadas

Ingredientes

• Baguete cortada as fatias finas
• Pimento
• Azeite
• Manteiga
• Queijo ralado
• 2 Dentes de alho
• orégãos

Preparação

• Leve um tacho ao lume com azeite e o pimento e deixe os pimentos ficarem fritos.
• Esfregar os alhos num tacho, depois acrescente o azeite e leve ao lume com o pão para tostar um pouco. Toste o pão dos dois lados.
• Colocar em cima de cada fatia um pouco de pimentos e por cima o queijo ralado. Salpique com orégãos e leve ao forno para gratinar.

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