Gratinado de macarrão feita com sobras

Name: Gratinado de macarrão feita com sobras
Prep time: 2 min
Cook time: 10 min
Total time: 12 min
Yield: 4
Cuisine: Pt
Ingredients: 350 gr de (sobras) de tagliatelles (ou outro tipo); 120 gr de queijo (usamos Scamorza); azeite; manjericão (picado); 2 col. sopa molho tomate

Prato Principal

4 porções

Muito Fácil

12 min

Sobrou macarrão? Que ótimo. Vamos transformá-lo num novo prato: Gratinado de tagliatelles! Use queijo que tiver em casa e aquele molho de tomate já aberto. Descubra nosso passo a passo logo aqui abaixo↓↓

Ingredientes

350 gr de (sobras) de tagliatelles (ou outro tipo)
120 gr de queijo (usamos Scamorza)
azeite
manjericão (picado)
2 col. sopa molho tomate

Materiais

Refratário

Preparação

Preparação2 min

Cozedura10 min

Corte o queijo em cubos. Espalhe o molho de tomate no fundo do refratário. Por cima, um fio de azeite.
Faça a montagem: Primeira camada do macarrão + 1/2 do queijo em cubos + sobra de macarrão + restante do queijo. Caso tenha ainda molho de tomate, coloque-o entre as camadas.
Finalize com um fio de azeite. Leve ao forno por 10 minutos a 180°C.
Por último o manjericão picado. Bom apetite!

Dicas e Conselhos

Posso usar outros tipos de macarrão?
Claro. É uma receita anti-desperdício, use as sobras de macarrão que tiver em casa ou prepare sua massa e faça esse gratinado.

Qual é o tempo de conservação deste gratinado?
Máximo um dia no frio (geladeira) em um recipiente com tampa. No entanto, aconselhamos a consumi-lo assim que o seu prato estiver pronto.