A receita que bombou na internet essa semana!
Wednesday 21 July 2021 09:53
No mundo da culinária também tem notícias (e boas) e podemos ficar atualizados sobre quase tudo o que se passa pelo mundo afora.
Esses últimos dias foi o Baked feta pasta que pode ser chamado também de Macarrão com queijo feta assado que bombou na internet.
Um prato rápido, cremoso que até "sentimos" seu cheirinho na telinha de tão apetitoso que ele parece (e ele é).
Aqui no Petitchef, nós vimos, reproduzimos a receita e foi aprovadíssima.
Agora é tua vez de experimentar e nos dizer o que achou.
Ingredientes:
- 250 gr de tagliatelle
- 500 gr de tomate cereja
- 150 gr de queijo feta
- 1 col. chá flor de sal
- 1 col. chá pimenta
- 1 col. chá alecrim (desidratado)
- 90 ml azeite
- 3 dentes alho
- manjericão fresco
Passo a passo:
- Descasque os alhos e lave os tomates. Coloque-os no pirex.
- Cubra-os com azeite. Acrescente a flor de sal, pimenta e alecrim. Misture tudo.
- Acrescente o bloco do queijo feta e misture novamente apenas para cobrir o queijo com o azeite e ervas.
- Leve ao forno pré-aquecido a 200°C por 40 minutos.
- Cozinhe a massa tagliatelle 1 minuto a menos que o tempo indicado na embalagem. Escorra.
- Após o tempo indicado, retire o pirex do forno. Agora sim, esmague o queijo feta e misture-os com os tomates assados.
- Verta/despeje a massa que foi cozida. Misture tudo. Polvilhe com manjericão fresco.