Macarrão com queijo feta assado - baked feta pasta
A receita que viralizou nas redes sociais nos últimos tempos: "Baked feta pasta" para nós, macarrão com queijo feta assado. A ideia é simples: um molho bem fácil e uma massa de macarrão a escolher (a nossa foi tagliatelle). Confira nossas etapas aqui abaixo ↓↓
Ingredientes
Preparação
Descasque os alhos e lave os tomates. Coloque-os no pirex.
Cubra-os com azeite. Acrescente a flor de sal, pimenta e alecrim. Misture tudo.
Acrescente o bloco do queijo feta e misture novamente apenas para cobrir o queijo com o azeite e ervas.
Leve ao forno pré-aquecido a 200°C por 40 minutos.
Cozinhe a massa tagliatelle 1 minuto a menos que o tempo indicado na embalagem. Escorra.
Após o tempo indicado, retire o pirex do forno. Agora sim, esmague o queijo feta e misture-os com os tomates assados.
Verta/despeje a massa que foi cozida. Misture tudo. Polvilhe com manjericão fresco.
Está pronto!
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Dicas e Conselhos
Qual é o segredo para um macarrão com queijo feta assado perfeito?
O segredo está na escolha dos ingredientes frescos e na mistura adequada do queijo feta com os tomates e temperos antes de assar, garantindo que os sabores se intensifiquem.
Posso usar outro tipo de queijo no lugar do feta?
Sim, você pode experimentar queijos como ricota ou queijo de cabra, mas o sabor e a textura do prato podem mudar.
Qual é a melhor massa para acompanhar o queijo feta assado?
O tagliatelle é uma ótima escolha, mas você também pode usar penne ou fusilli, que ajudam a reter o molho.
Esse prato é adequado para vegetarianos?
Sim, o macarrão com queijo feta assado é uma opção vegetariana deliciosa, perfeita para quem não consome carne.
Como posso personalizar a receita com outros ingredientes?
Você pode adicionar legumes como espinafre ou abobrinha, ou até mesmo proteínas como frango grelhado ou camarões para variar o prato conforme seu gosto.
Nutrição
- Glícidos: 44.3g
- Gord total: 30.2g
- Gord.sat.: 8.3g
- Proteínas: 18.3g
- Fibras: 4.7g
- Açúcar: 4.5g
- ProPoints: 14
- SmartPoints: 17
Eletrodomésticos
Saiba também:
PetitChef_PT Perguntas
Que quejo é o feta e por qual posso substituir
O queijo feta é um queijo originário da Grécia, tradicionalmente feito com leite de ovelha, ou uma mistura de leite de ovelha e cabra. Alguns exemplos para substituir o feta: use queijo de cabra fresco, ricota salgada, queijo minas mais curado, entre outros. Vai depender da cidade onde mora. Espero ter ajudado. Um grande abraço virtual.
Título da receita
Comentários
cristina_c2019_1_2
Eu fiz exatamente assim. É de comer ajoelhado!!!!
Que bom que gostou. Um grande abraço virtual.