Coloque a água do macarrão para ferver com uma pitada de sal e os ramos de tomilho. Acenda o forno a 180 graus. - Na receita original, não tem tomilho, mas espinafre, que é adicionado ao fim do cozimento do macarrão. Faça um corte circular na casca do camembert e descarte. Adicione o alho picadinho sobre buraco do queijo. Regue o queijo com azeite e coloque folhinhas de alecrim por cima. Leve o queijo ao forno por 25 minutos.
Quando faltar 10 minutos para o queijo ficar pronto, cozinhe o macarrão na água fervente, no tempo indicado pela embalagem. Assim que estiver cozido, escorra a massa e reserve. Ao servir, disponha uma quantidade de macarrão no prato, regue com um pouco de azeite e ponha parmesão ralado por cima. Tempere com sal e pimenta. Tire o queijo do forno e espalhe um pouco cima da massa já para servir.
Informações adicionais
Para acompanhar, fiz um filé de frango grelhado, temperado com mostarda em grãos, limão, sal e pimenta. A massa com o queijo fica deslumbrante! O alho dá um toque de gênio à receita. Acredite, é uma excelente pedida para receber amigos em casa. Espero que gostem da dica!
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Comentários dos membros:
Puxa vida!!!ainda mais eu que gosto muito de cozinhar,agora irei dar mais sofisticaçao aos meus pratos...
Parabéns pela deliciosa receita.
Ja esperimentei varias receitas todas muito boas, mas este macarrao superou todas as espectativas.maravilhoso
Muito bom