Petitchef

Massa à carbonara

Prato Principal
2 porções
15 min
15 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 2

Para 2 pessoas:

+/- 150/180 gr. massa espirais

1 dente alho

Azeite, sal, pimenta preta

Bacon fumado

Queijo ralado

Preparação

  • Coza a massa em água temperada com sal.

    Escorra-a depois de cozida.

    Num tacho pique 1 dente de alho, bacon às tirinhas e tape o fundo do tacho com azeite, leve ao lume no mínimo e junte a massa, mexa para envolver a massa no alho e bacon.

    Retire e junte 3 ovos batidos, envolva-os na massa e tempere com pimenta. Junte o queijo ralado, leve novamente ao lume só 1 minuto e sirva.

    Acompanhe com um bife de peru grelhado.

Perguntas:




Comentários dos membros:

11/02/2013

Fiz e gostei , uma delicia

07/11/2012

Muito bom!!!

31/10/2012

Votre commentaire:excelenterrima

14/09/2011

GOSTOSA E RAPIDA DE FAZER

13/09/2011

Simples e delicioso!

12/09/2011

EXCELENTE!!!!!!!!!

12/09/2011

Muito pratica e gostosa delicia

12/09/2011

Massa à carbonara é melhor substituir o alho pela cebola, o alho tem gosto muito forte e acaba parecendo massa a oleo e alho

30/08/2011

Me parece muito boa, com uma salada libaneza fica melhor.

30/08/2011

Adorei


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