A salada de macarrão é uma receita versátil e que todos podemos fazer. Ela é completa, fácil na preparação, basta abrir o armário escolher os ingredientes. O nosso sabor foi de queijo creme, tomate e azeitona. Descubra essa receita logo aqui abaixo e conte-nos o que achou!
Cozinhe o macarrão na água fervente e com sal. Quando chegar ao ponto Al dente, retire do fogo e coloque-o na água fria.
Em seguida escorra o macarrão e coloque-o na tigela grande. Acrescente o tomate picado, as azeitonas pretas cortadas ao meio, o manjericão, um fio de azeite e um pouco de pimenta.
Junte também o queijo creme tipo Philadelphia e misture bem até ficar cremoso.
Deixe a salada de macarrão no frio (geladeira) até a hora de servir. Bom apetite!
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Qual é o tempo de conservação da salada de macarrão ? Conserve salada num recipiente hermético por até 3 dias no frio (geladeira).
Quais são os formatos de macarrão que eu posso usar na salada ? Podemos usar todos os formatos mas recomendamos o fusilli ou penne !
Quais tipos de queijo posso colocar na salada ? nesta receita usamos o queijo creme tipo Philadephia mas podemos usar o queijo de cabra fresco ou ainda queijos cremes temperados.
Posso usar outros ingredientes nesta receita ? Claro, esta receita é anti desperdício. Se preferir acrescente milho, atum entre outros.
Não gosto de azeitonas, posso substitui-las? Claro, substitua pelo alcaparra ou se preferir, não acrescente nesta receita !
O que fazer quando não tiver o tomate cereja ? substitua o tomate cereja pelo tomate seco ou ainda pelo pimentão grelhado por exemplo.
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