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Mini salada caprese - insalata caprese
MINI SALADA CAPRESE - INSALATA CAPRESE
As cores são italianas: vermelho, branco e verde, mas o sabor esse é transcontinental.
Preparação
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Numa tigela colocar os tomates lavados e escorridos, temperar com o azeite, manjericão picado, sal e pimenta, envolver e deixar descansar uns minutos.
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Adicionar o queijo escorrido, envolver bem.
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