Petitchef

Mini salada caprese - insalata caprese

Aperitivo
8 porções
10 min
Muito Fácil
As cores são italianas: vermelho, branco e verde, mas o sabor esse é transcontinental.

Ingredientes

Número de doses: 8
tomates mini-chucha ou cereja (cherry)

queijo mozzarella fresco em bolas pequenas

folhas de manjericão


sal fino

pimenta preta moída na hora

Preparação

  • Numa tigela colocar os tomates lavados e escorridos, temperar com o azeite, manjericão picado, sal e pimenta, envolver e deixar descansar uns minutos.
  • Adicionar o queijo escorrido, envolver bem.




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