Petitchef

Salada de perú, mozarela e tomate cereja

Prato Principal
1 porções
10 min
Muito Fácil
Aproveitamento de massa fusili cozida. Uma salada saudável para os dias quentes.

Ingredientes

Número de doses: 1
1 mão cheia de fusili tricolor cozido

2 rodelas de mortadela de perú

75 gr de queijo mozarela (magro)

3 tomates cereja

1 nectarina

2 folhas de alface

orégãos/orégano seco (a gosto)

sal fino (q.b.)

1 fiozinho de azeite

Materiais

Prato
Faca
Tábua de cozinha

Preparação

  • Lavar a alface , o tomate e a nectarina.
  • Cortar a alface em juliana grosseira, o tomate em quatro partes e a nectarina em cubinhos. Reservar.
  • Num prato fundo colocar a massa, a mortadela cortada em cubos assim como o queijo.
  • Adicionar os restantes ingredientes e temperar com sal, azeite e vinagre.
  • Polvilhar a salada com orégãos.





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