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Salada de perú, mozarela e tomate cereja
Salada de perú, mozarela e tomate cereja
Aproveitamento de massa fusili cozida. Uma salada saudável para os dias quentes.
Materiais
- Prato
- Faca
- Tábua de cozinha
Preparação
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Lavar a alface , o tomate e a nectarina.
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Cortar a alface em juliana grosseira, o tomate em quatro partes e a nectarina em cubinhos. Reservar.
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Num prato fundo colocar a massa, a mortadela cortada em cubos assim como o queijo.
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Adicionar os restantes ingredientes e temperar com sal, azeite e vinagre.
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Polvilhar a salada com orégãos.
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