Para o molho, coloque o manjericão, o azeite, o queijo parmesão, a castanha-do-pará e o sal no liquidificador até formar uma consistência homogênea.
Em seguida, coloque a mussarela de búfala e o tomatinho cereja em um refratário, adicione o molho e misture tudo. Para finalizar e dar um toque especial, salpique algumas folhinhas de manjericão.
Isso nada mais é que o molho pesto com mussarela de búfala e tomatinho cereja...Delía pura....quem não tiver castanha do Pará coloque qualquer outra que dá na mesma....
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Comentários dos membros (22):
Isso nada mais é que o molho pesto com mussarela de búfala e tomatinho cereja...Delía pura....quem não tiver castanha do Pará coloque qualquer outra que dá na mesma....
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Muito boa!
Exelente por ser gostosa e pratica.
Gente muito exelente essa salada,principalmente com um filezinho de frango,como fiz .
Muito fácil de fazer e uma delícia! Adorei.
Tudo com molho pesto e ótimo! Imagine se juntarmos uma pene,com um bom parmigiano região?
Excelente pedida para dias quentes.
Otima
Rápida, fácil e deliciosa!