Salada de tortellini e pesto

Prato Principal
Muito Fácil
13 min
559 Kcal

Nos dias mais quentes, faça saladas frias como esta de tortellini e pesto. A massa já é recheada, então vamos precisamos apenas associar os sabores. Claro, escolhemos o molho italiano, queijo mozzarrela e manjericão. Misture e está pronto. Veja como fizemos essa receita logo aqui abaixo↓ ↓

Ingredientes

3

Decoração :

Custo estimado: 6.09€ (2.03€/porção)

Preparação

Preparação10 min
Cozedura3 min
  • Salada de tortellini e pesto - Preparação Passo 1Cozinhe os tortellini num tacho com bastante água. Verifique o tempo de cozimento na embalagem.
  • Salada de tortellini e pesto - Preparação Passo 2Escorra-os e transfira-os numa tigela de salada. Acrescente os tomates cerejas cortados em 2, o queijo mozzarella em pedaços, a cebola picada e os tomates secos também cortados ao meio.
  • Salada de tortellini e pesto - Preparação Passo 3Junte o molho pesto e por último as folhas de manjericão picadas.
  • Salada de tortellini e pesto - Preparação Passo 4Misture bem.
  • Salada de tortellini e pesto - Preparação Passo 5Está pronto. Basta decorar com manjericão fresco na hora de servir. Bom apetite!

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FAQ ❓

Qual é a melhor forma de servir a salada de tortellini e pesto?

A salada pode ser servida fria, decorada com folhas de manjericão fresco, proporcionando um toque de frescor e aroma.
Sim, você pode usar outras massas recheadas ou até mesmo massas comuns, mas o tempo de cozimento pode variar.
O pesto adiciona um sabor intenso e fresco à salada, além de ser uma opção saudável, rica em ervas e azeite.
Sim, você pode preparar a salada com antecedência, mas é melhor adicionar o pesto e o manjericão fresco apenas na hora de servir para manter a frescura.
Você pode adicionar outros ingredientes como azeitonas, legumes grelhados ou até proteínas como frango grelhado para enriquecer a salada.

Nutrição

para 1 dose / para 100 g
Calorias: 559Kcal
  • Glícidos: 54.6g
  • Gord total: 25.8g
  • Gord.sat.: 9.8g
  • Proteínas: 25.2g
  • Fibras: 4.8g
  • Açúcar: 7.8g
  • ProPoints: 15
  • SmartPoints: 18
Informação nutricional para 1 dose (230g)
Sem açúcar

Eletrodomésticos

fogão

Saiba também:

Conservar na frigorífico/geladeira
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Perguntas

Título da receita

Juliette HessJuliette Hess
Crio conteúdo culinário no Petitchef há mais de 7 anos.
Adoro viajar e descobrir novos pratos, testar novas tendências culinárias e explorar novos restaurantes.
Sou fã de massas em todas as suas formas ❤ desde o udon até à tagliatelle, adoro cozinhá-las e até fazê-las em casa!
Atualmente estou a preparar, filmar e fotografar a tua próxima receita e espero que gostes!

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