Petitchef

Ciabatta Mediterrânea

Sobremesa
6 porções
20 min
40 min
Muito Fácil
163 Kcal
Esta receita de sobremesa é uma maravilha gastronómica reais.

Ingredientes

Número de doses: 6
1 receita de massa base de pão ciabatta

óregãos q.b.

azeite q.b.

queijo feta em cubos

tomate cereja em quartos

azeitonas pretas sem caroços em des

Preparação

  • Prepare a massa base segundo a receita e antes de amassar coloque duas colheres de sopa de coentros secos.
  • Depois da levedação, coloque a massa numa superfície enfarinhada, amasse-a um pouco com as mãos untadas em azeite e dê-lhe a forma de um rectângulo com cerca de 3 cm de espessura e leve a forno pré-aquecido a 180º durante cerca de 20/30 minutos (deve ficar alourada).
  • Entretanto, junte o queijo, o tomate e as azeitonas num recipiente e tempere com azeite e óregãos. Reserve.
  • Retire a ciabatta do forno, deixe arrefecer e abra-lhe, com uma faca afiada, uma tampa fininha na parte de cima (cerca de 1/2cm de espessura).
  • Regue com azeite.Coloque por cima o preparado do queijo, tomate cereja e azeitonas e sirva polvilhado com óregãos.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 55g
Calorias: 163Kcal
  • Glícidos: 10g
  • Gord total: 10.3g
  • Gord.sat.: 5g
  • Proteínas: 6.8g
  • Fibras: 0.6g
  • Açúcar: 0.8g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 6

VegetarianoVegetariano
Sem açúcarSem açúcar
Sem ovoSem ovo
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias





Avaliar esta receita:

Receitas semelhantes

Receita Pão ciabatta
Pão ciabatta
4 porções
40 min
Muito Fácil
4.2 / 5
Receita Fresella - salada mediterrânea na torrada
Fresella - salada mediterrânea na torrada
1 porções
35 min
Muito Fácil
3.6 / 5
Receita Ciabatta recheada
Ciabatta recheada
2 porções
40 min
Muito Fácil
3.3 / 5
Receita Bola de pão com queijo e pesto
Bola de pão com queijo e pesto
6 porções
20 min
Muito Fácil
4 / 5
Receita Pão de ló, bolo genovês
Pão de ló, bolo genovês
10 porções
50 min
Muito Fácil
4.4 / 5
Receita Tosta de batata doce (dois recheios)
Tosta de batata doce (dois recheios)
2 porções
30 min
Muito Fácil
3.5 / 5

Receitas

Menu do dia

Receber o menu do dia:

Pergunta do dia
O que não gosta de fazer na cozinha?
Voto