Gratinado de massa com presunto da fátima

A receita de entrada ideal para iniciar a sua refeição domingo.
Ingredientes
4
Preparação
Preparação10 min
Cozedura40 min
- Cozer 500 g de massa farfalle em água temperada com sal e azeite até ficar al-dente.
- Entretanto, num tacho ferver leite e juntar 400 g de ervilhas congeladas até cozer.
- Numa frigideira aquecer azeite, juntar uma cebola picada e deixar alourar.
- Depois juntar 200 g de presunto em pedaços e fritar até ficar dourado.
- Numa travessa misturar tudo (o leite, as ervilhas, a massa escorrida e o presunto).
- Numa tigela bater 1 pacote de natas com um pouco de sumo de limão e 2 ovos e colocar sobre a mistura da travessa.
- Polvilhar com queijo ralado e levar ao forno até gratinar.
Perguntas
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