Batata gratinada light

Ingredientes

• 1 lata de creme de leite light
• 2 colheres de (sopa) de margarina light
• 6 colheres de (sopa) de azeitonas picadas
• 100 gramas de queijo prato light ralado
• 100 gramas de presunto cozido picado
• 500 gramas de batatas em cubos (cozidas)
• Sal e pimenta à gosto

Preparação

• Coloque as batatas cozidas em um refratário. Junte o presunto, o sal, a pimenta, a azeitona picada e o creme de leite. Misture tudo, coloque o queijo ralado por cima e a margarina em pedacinhos. Leve ao forno para gratinar.

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