Potas grelhadas com batata ao vapor e ovo

Ingredientes

• 1 kilo de potas médias
• 3 colher sopa de azeite
• 1 limão
• 4 dentes de alho
• 2 colher sopa de coentros picados
• pimenta q.b.
• azeitonas
• 2 batatas médias por pessoa