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Receitas no vapor

54 receitas
Receita Batatas ao vapor com ervas - no microondas

Batatas ao vapor com ervas - no microondas

(39 votos), (6) , (253)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 17 min 568 kcal
Ingredientes: 7 batatas médias/pequenas manteiga a gosto ervas aromáticas a gosto sal a gosto pimenta a gosto...
Receita Pão Bao (ou Bao Bun), um pão cozido a vapor

Pão Bao (ou Bao Bun), um pão cozido a vapor

(13 votos), (5) , (102)
Lanche Difícil 2h20m 452 kcal
Ingredientes: Massa do pão Bao : 390 gr de farinha 15 gr (1 sachê) de fermento de padaria (fresco) 1/2 col. chá de sal 1 col. chá de açúcar 2 col. sopa de óleo...
Receita Ravioli de frango ao vapor (Bouchons da Ilha da Reunião)

Ravioli de frango ao vapor (Bouchons da Ilha da Reunião)

(1 votos), (20)
Prato Principal Muito Fácil 2h10m 193 kcal
Ingredientes: Massa : 250 gr de farinha de trigo 1 clara 1 col. sopa (fécula de mandioca) ou amido milho 1 pitada de sal 120 ml água Recheio de frango: 3...
Receita Costela no vapor da panela de pressão

Costela no vapor da panela de pressão

(147 votos), (17) , (150)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de costela 4 dentes de alho Pimenta do reino a gosto Sal a gosto Para finalizar (opcional) 1 cebola grande em fatias Salsa e cebolinha pi...
Receita Contra-Filé Acebolado com Linguiça de Porco e Legumes no Vapor

Contra-Filé Acebolado com Linguiça de Porco e Legumes no Vapor

(48 votos), (5) , (80)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: Carne 250 g de linguiça de porco 1/2 kg de contra-filé 3 colheres de sopa de azeite para cada bife 1 colher de shoyo por bife, para temperar Pi...
Receita Peixe ao vapor em arroz de mariscos e legumes

Peixe ao vapor em arroz de mariscos e legumes

(23 votos), (1) , (125)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 filete de peixe por pessoa (convém que seja alto, podem usar medalhões ou lombos de pescada ultra-congelados, como é o casos destes) 1 chávena de ar...
Receita Legumes cozidos no vapor com gengibre (vegana)

Legumes cozidos no vapor com gengibre (vegana)

(17 votos), (1) , (34)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 1 xícara de vagem picada 1 batata cortada em cubos médios 10 mini cenouras 1 mandioquinha média cortada em rodelas 1/2 maço de brócolis 1 cubo de cal...
Receita Mexilhões ao vapor com coentros

Mexilhões ao vapor com coentros

(17 votos), (50)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 15 min 323 kcal
Ingredientes: 2 kg de mexilhões Louro Alho Malagueta Limão Coentros...
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Receita SALADA DE FOLHAS COM CAMARÃO NO VAPOR

SALADA DE FOLHAS COM CAMARÃO NO VAPOR

(10 votos), (1) , (49)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 20 min 508 kcal
Ingredientes: 10 folhas de rúcula 3 folhas de alface americana 2 folhas de acelga -3 tomates cerejas 1 colher de azeite extra virgem 1 pitada de sal 2 xícara...
Receita Carne estufada com feijão verde e batatinha a vapor

Carne estufada com feijão verde e batatinha a vapor

(8 votos), (2)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 1 kg de novilho para cozer 1 cebola média 1 cenoura 1 tomate maduro 1 dente de alho 1 folha de louro 1 pontinha de piri-piri 1 mão cheia de feijão v...
Receita Bimby a vapor: sopa de grão com espinafres

Bimby a vapor: sopa de grão com espinafres

(7 votos), (1) , (137)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 300 g folhas de espinafres frescas 120 g grão seco 1000 g água 1 colher sopa sal 2 cebolas médias cortadas em quartos 50 g azeite 200 cenouras cortad...
Receita Garoupa ao vapor e legumes em vácuo

Garoupa ao vapor e legumes em vácuo

(6 votos), (3)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 2 horas
Ingredientes: 1000 ml de água 1 cebola picada 3 dentes de alho 2 cenouras às rodelas 20 g de tomilho 50 g de aipo 2 alhos francês Sal e pimenta Azeite Cabeça e esp...
Receita Potas grelhadas com batata ao vapor e ovo

Potas grelhadas com batata ao vapor e ovo

(6 votos), (15)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 3 min
Ingredientes: 1 kilo de potas médias 3 colher sopa de azeite 1 limão 4 dentes de alho 2 colher sopa de coentros picados pimenta q.b. azeitonas 2 batatas médias por...
Receita Bimby a vapor: mexilhões com perfume de hortelã

Bimby a vapor: mexilhões com perfume de hortelã

(4 votos), (10)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 30 min 219 kcal
Ingredientes: 1500 g mexilhões bem lavados, filamentos retirados 300 g água 1 dente de alho 20 folhos hortelã, cortadas com uma faca sumo de 2 limões 40 g azeite e...
Receita Bimby - borrego com batatas ao vapor

Bimby - borrego com batatas ao vapor

(2 votos), (2)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Borrego Batatas Sal 50 g azeite 150 g cebola 1 dente de alho 3 cenouras 250 g tomate 90 g bacon 150 g vinho tinto 400 g água louro caldo Carne Knorr...
Receita Rabanadas ao vapor

Rabanadas ao vapor

(1 votos), (1)
Outro Muito Fácil 25 min 55 min
Ingredientes: 650 ml de leite 150 g de açúcar 1 casca de limão 1 pau de canela 15 fatias de cacete 2 ovos margarina para untar 750 g de água 8 colher sopa de açúca...
Receita Omelete ao vapor com legumes

Omelete ao vapor com legumes

(1 votos), (2)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 50 g cebola 30 g cenoura 30 g azeite 30 g bacon em cubos 30 g alho francês cortado às rodelas 30 g espinafres sal e pimenta q.b. 6 ovos (usei 4) sals...
Receita Legumes cozidos no vapor

Legumes cozidos no vapor

(104 votos), (11) , (197)
Entrada Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: Abóbora Brócolis americano Batata doce Cenoura Queijo provolone ralado Molho: 1 colher de café de vinagre balsâmico 50 ml de Azeite 1 ce...
Receita Salmão ao vapor com molho de manteiga - bimby

Salmão ao vapor com molho de manteiga - bimby

(34 votos), (2) , (47)
Prato Principal Médio 25 min 30 min
Ingredientes: 4 lombos de salmão 500gr de brócolos 3 dentes de alho 2 c. de sopa de azeite 60g manteiga Sumo de meio limão Coentros picados Sal e pimenta pre...
Receita Lagostas no vapor

Lagostas no vapor

(13 votos), (9)
Prato Principal Médio 5 min 10 min
Ingredientes: 1 colher (sopa) de sal 4 caudas de lagosta de aproximadamente 170 gramas cada 115 gramas de manteiga, derretida...
Receita Bifinhos na bimby com arroz de legumes e feijão verde a vapor

Bifinhos na bimby com arroz de legumes e feijão verde a vapor

(11 votos), (1) , (52)
Prato Principal Médio 10 min 55 min
Ingredientes: 1Kg bifinhos de frango 2 cebolas 2 alhos 1 cenoura 2 tiras de pimento vermelho 150g feijões verdes 50 grs de azeite 1 pacote de natas (250grs...
Receita Bifes ao vapor

Bifes ao vapor

(11 votos), (2) , (21)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 bife do lombo por pessoa cebola e alho sal e pimenta qb margarina qb...
Receita Lulas ao vapor com camarão e molho de azeite e alho

Lulas ao vapor com camarão e molho de azeite e alho

(8 votos), (1) , (46)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 embalagem de lulas limpas congeladas 200 g de camarões descascados 5 batatas médias sem casca e partidas em 4 4 a 5 colheres de sopa de azeite 1 o...
Receita Lombo de salmão ao vapor, com molho de soja e sementes de sésamo na yammi

Lombo de salmão ao vapor, com molho de soja e sementes de sésamo na yammi

(5 votos), (28)
Prato Principal Médio -- 113 kcal
Ingredientes: 1 Lombo de Salmão Molho de Soja Sementes de Sésamo Branco Sementina 1,5 l de Água...



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