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Mexilhões ao vapor com coentros
Mexilhões ao Vapor com Coentros
Adiante moussaillons! Naveguem sobre esta receita de moldes marinheiros. Fácil a fazer, mesmo para os Marín de água suave!
Ingredientes
4
Custo estimado: 11.73Euros€ (2.93€/porção)
Preparação
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Limpe muito bem os mexilhões, retirando as barbas e deitando fora os que estiverem partidos.
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Coloque o mexilhão numa panela, adicione malagueta a gosto, duas folhas de louro, cinco dentes de alho e leve ao lume.
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Vá revolvendo os mexilhões até estes começarem a abrir.
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Quanto começarem a ficar alaranjados, coloque os coentros picados.
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Mexa bem e desligue o lume.
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Por fim, tempere com sumo de limão.
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Os mexilhões são confeccionados na sua própria água.
Informações nutricionais:
para 1 dose / para 100 g
Nutrição:
Calorias: 323Kcal
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Glícidos: 20.8g
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Gord total: 4.8g
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Gord.sat.: 2.7g
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Proteínas: 43.3g
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Fibras: 1.9g
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Açúcar: 1.5g
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ProPoints: 8
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SmartPoints:
7
Informação nutricional para 1 dose (543g)
Sem glúten
Sem lactose
Sem açúcar
Sem ovo
Perguntas:
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Comentários dos membros:
Fácil e saboroso