Petitchef

Lagostas no vapor

Prato Principal
4 porções
5 min
10 min
Médio
Deliciosa Receita de Lagostas no vapor

Ingredientes

Número de doses: 4
1 colher (sopa) de sal

4 caudas de lagosta de aproximadamente 170 gramas cada

115 gramas de manteiga, derretida

Preparação

  • Leve uma panela grande com aproximadamente 2 cm de água ao fogo até a água ferver.

    Acrescente o sal e encaixe a cesta própria para o cozimento a vapor.

    Coloque as lagostas na cesta e tampe a panela. Deixe cozinhar no vapor por 8 minutos sem abrir a tampa da panela.

    Sirva com a manteiga derretida.

Perguntas:






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