Pique duas caudas de lagosta depois de descongeladas. Misture a maionese com um pouco de molho de pimenta, de sumo de limão, de molho de cocktail e molho de alho.
Corte as outras duas caudas de lagosta e envolva no paté. Polvilhe com cebolinho picado. Leve ao frigorífico durante 1 hora. Sirva com tostas.