Salmão com molho de lagosta
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Ingredientes
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Preparação
Preparação15 min
Cozedura25 min
- Coloque o salmão na varoma e tempere com sal.
- Deite no copo 1 1/2 l de água e junte um pouco de azeite e uma colherinha de sal.
- Coloque a varoma sobre a tampa e programe 25 minutos na vel 1, Temp Varoma.
- Quando faltarem 10 minutos para o final, coloque as espirais no cesto e deixe acabar o tempo. Retire e reserve.
- Para o molho, coloque no copo o leite, a maisena, a sopa de lagosta e programe 2 minutos a 70º na vel 2
- Sirva o salmão com as espirais e regue com este molho.
- Polvilhe com oregãos.
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