Petitchef

Salmão com molho de lagosta

Prato Principal
2 porções
15 min
25 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 2
2 lombos de salmão

350 g de espirais tricolores

1/3 de sopa de lagosta em pacote

3 copinhos de leite

1 colher sopa de maisena

sal qb


oregãos

Preparação

  • Coloque o salmão na varoma e tempere com sal.
  • Deite no copo 1 1/2 l de água e junte um pouco de azeite e uma colherinha de sal.
  • Coloque a varoma sobre a tampa e programe 25 minutos na vel 1, Temp Varoma.
  • Quando faltarem 10 minutos para o final, coloque as espirais no cesto e deixe acabar o tempo. Retire e reserve.
  • Para o molho, coloque no copo o leite, a maisena, a sopa de lagosta e programe 2 minutos a 70º na vel 2
  • Sirva o salmão com as espirais e regue com este molho.
  • Polvilhe com oregãos.





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