Petitchef

Lagosta ensopada

Prato Principal
8 porções
25 min
25 min
Muito Fácil
899 Kcal

Ingredientes

8

Preparação

  • Coloque bastante água em uma panela, tempere com sal a gosto, aqueça em fogo alto. Junte a lagosta e cozinha até ficar vermelha. Tire do fogo e, ainda quente, remova a casca com cuidado. Reserve.
  • Elimine a tripa, desfie a carne em lascas grossas e reserve. Em uma panela, coloque óleo, aqueça em fogo alto, junte cebola. Refogue até ficar macia, acrescente tomates, cebolinha, alfavaca ou manjericão.
  • Cozinhe até os tomates ficarem macios, tampe a panela, abaixe o fogo e cozinhe por cerca de 15 minutos, juntando um pouco de água quente, se for necessário.
  • Acrescente a carne de lagosta, misture, tempere com sal a gosto e deixe aquecer. Tire o refogado do fogo, coloque na casca de lagosta reservada. Coloque em um prato de servir e leve à mesa acompanhada de arroz branco.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (378g)
Calorias: 899Kcal
  • Glícidos: 11.5g
  • Gord total: 60g
  • Gord.sat.: 7.9g
  • Proteínas: 71.6g
  • Fibras: 7.6g
  • Açúcar: 2.1g
  • ProPoints: 23
  • SmartPoints: 23
sem glúten sem glúten
Sem lactose Sem lactose
Sem açúcar Sem açúcar
Sem ovo Sem ovo

Perguntas:




Comentários dos membros:

10/09/2011

É muito bommmmmmmmmmmmm parece com camarao!!!!!!!!!!!!

23/07/2011

Escreva direito ta nao ta para ler


Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança  = 

Receitas semelhantes

Receita Lagosta cozida.
Lagosta cozida.
1 porções
15 min
Muito Fácil
3.9 / 5
Receita Lagosta ao vinho
Lagosta ao vinho
2 porções
1 h 30 m
Médio
4.5 / 5
Receita Lagosta com molho de limão
Lagosta com molho de limão
3 porções
45 min
Médio
4.2 / 5
Receita Pizza margarita com massa caseira e fofa
Pizza margarita com massa caseira e fofa
6 porções
1 h 15 m
Médio
4.4 / 5
Receita Tábua de frios (carnes frias com queijo)
Tábua de frios (carnes frias com queijo)
8 porções
1 h 8 m
Muito Fácil
4.6 / 5
Receita Focaccia art- focaccia jardim
Focaccia art- focaccia jardim
10 porções
40 min
Muito Fácil
5 / 5

Receitas

Menu do dia

Receber o menu do dia
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.
Pergunta do dia
O que mais gosta de fazer nas férias de verão?
Voto