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Tempero de dar agua na boca - sal temperado
Tempero de dar agua na boca - Sal Temperado
Preparação
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Ponha o alho no liquidificador. Para ajudar a bater, use um pouco de óleo, azeite de oliva, ou água.
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Depois, vá acrescentando os temperos, um a um, até que obter uma mistura homogénea.
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Em seguida, adicione uma xícara de sal, que ajuda a conservar a mistura.
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Receita da feirante Célia Diniz da Costa.
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