Petitchef

Receita com Aipo

194 receitas
Receita Molho à bolonhesa, a verdadeira receita!

Molho à bolonhesa, a verdadeira receita!

(56 votos), (8) , (841)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 2 horas
Ingredientes: 250 g de carne de vaca picada 250 g de carne de porco picada 100 g de bacon 1 cebola 1 cenoura 1 ramo de aipo 250 ml de vinho tinto 500 g de polpa...
Receita Pot-au-feu, o cozido de carne dos franceses

Pot-au-feu, o cozido de carne dos franceses

(17 votos), (1) , (161)
Prato Principal Muito Fácil 4 h 20 m 263 kcal
Ingredientes: 750 gr de músculo bovino (ou aba da costelas, aba grossa) 3 cebolas 1 talo de aipo 3 cenouras 2 alho-poró frances 2 nabos 2 batatas (1 osso para...
Receita Mexilhões à marinheira, receita petitchef

Mexilhões à marinheira, receita petitchef

(13 votos), (1) , (237)
Prato Principal Muito Fácil 40 min 366 kcal
Ingredientes: 1 kg de mexilhões 1 cebola 1 talo de aipo 1 dente de alho 1 (maço) de ervas 100 ml vinho branco salsa
Receita Sopa de legumes super cremosa na bimby (thermomix)

Sopa de legumes super cremosa na bimby (thermomix)

(6 votos), (25)
Entrada Muito Fácil 30 min 107 kcal
Ingredientes: 150 gr de alho- poró 200 gr de batata 360 gr de cenoura 120 gr de nabo 200 gr de aipo 1 dente de alho 1 cebola 20 ml azeite 1 pitada de sal (usamos...
Receita Risoto de camarão e limão, um prato elegante e fácil

Risoto de camarão e limão, um prato elegante e fácil

(3 votos), (5)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 689 kcal
Ingredientes: 170 gr de arroz (de risoto) 15 gr de cebola 180 gr de camarões (limpos) 20 ml de vinho branco seco suco de meio limão siciliano raspas de limão...
Os alimentos mais ricos em água: um verdadeiro impulso de hidratação!

Os alimentos mais ricos em água: um verdadeiro impulso de hidratação!

(5 votos)

Você sabia que certos alimentos podem hidratar você tanto quanto um bom copo de água? É verdade: além de proporcionar um saboroso deleite, eles ajudam a manter seu corpo bem hidratado ao longo do dia. Incorporar esses alimentos em suas refeições é uma maneira simples...

Receita Lentilha com salsicha defumada

Lentilha com salsicha defumada

(2 votos), (29)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 1 hora
Ingredientes: 1 salsicha de Morteau/Belle de Morteau (linguiça defumada) 500 gr de lentilhas verdes 4 fatias de bacon (grossas ou 8 fatias finas) 1 cebola 1...
Receita Lasanha bolonhesa vegetariana, o sabor quase autêntico da original

Lasanha bolonhesa vegetariana, o sabor quase autêntico da original

(1 votos), (19)
Prato Principal Muito Fácil 1 h 40 m 422 kcal
Ingredientes: Bolonhesa vegetariana: 50 gr de protéinas de soja 1 talo de aipo 1 cenoura 1 cebola 2 dentes de alho azeite (um fio) 15 gr de concentrado de...
Receita Caponata siciliana, a incontornável receita italiana rápida e fácil

Caponata siciliana, a incontornável receita italiana rápida e fácil

(5 votos), (131)
Acompanhamento Muito Fácil 30 min 127 kcal
Ingredientes: 500 gr beringelas (berinjelas) 150 gr tomates cerejas 100 gr cebola 100 gr aipo (salsão) 4 col. sopa extrato tomate 80 gr azeitonas verdes (sem...
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Receita Harira, a sopa do ramadã

Harira, a sopa do ramadã

(4 votos), (43)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 1 h 10 m
Ingredientes: 1 cebola 150 gr de carne 1 ramo de aipo 80 gr de lentilhas 600 gr de tomates sem pele 400 gr de grão de bico 40 gr de aletria (macarrão cabelo de...
Receita Molho de curgete (abobrinha) para massas

Molho de curgete (abobrinha) para massas

(3 votos), (76)
Outro Muito Fácil 40 min 264 kcal
Ingredientes: Para o refogado: 3 curgetes (abobrinhas) aipo (salsão) 1 cenoura 1 cebola Molho: 500 ml de molho tomate 70 ml de vinho branco azeite (a gosto) sal...
Receita Tagliatelles com molho de curgete (abobrinha)

Tagliatelles com molho de curgete (abobrinha)

(1 votos), (60)
Prato Principal Muito Fácil 5 min 40 min
Ingredientes: Refogado : 3 curgetes (abobrinhas) 1 cenoura aipo (salsão a gosto) 1 cebola Massa: 340 gr de Tagliatelles (ou outro macarrão) Molho: 70 ml de vinho...
Receita Muffins salgados de cenoura e aipo

Muffins salgados de cenoura e aipo

(71 votos), (11) , (196)
Entrada Médio 20 min 18 min
Ingredientes: 260 g de cenoura 1 talo de aipo sem folhas (65 g) 2 colheres de sopa de linhaça 150 g de farinha de trigo integral 100 ml de óleo de girassol 125...
Receita Salada de maçã e aipo

Salada de maçã e aipo

(21 votos), (38)
Entrada Muito Fácil 20 min 249 kcal
Ingredientes: Salada de Maçã e Aipo : 2 maçãs 1 cenoura 2 tiras de aipo finas Salsa Passas Molho da salada: Raspa de 1 limão Sumo de 1/2 limão 1/2 colher de chá...
Receita Creme de cenoura com aipo

Creme de cenoura com aipo

(19 votos), (3) , (11)
Prato Principal Muito Fácil 45 min 184 kcal
Ingredientes: 500 g de cenoura 1 alho francês 1 courgette grande 1 cebola grande 1 molho de aipo sal azeite
Receita Sopa de aipo, alho francês e coentros

Sopa de aipo, alho francês e coentros

(18 votos), (2) , (14)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 cebola grande 1 chuchu 2 alhos franceses sem a rama verde 4 talos de aipo 25 g de coentros 1 courgete pequena com casca Sal Azeite Coentros picados
Receita Maionese de aipo

Maionese de aipo

(8 votos), (22)
Outro Muito Fácil 20 min
Ingredientes: 2 ovos 1 dente de alho grande ou dois pequenos Caldo de 1 limão 1 colher de chá rasa de sal ½ colher de chá de Cury ½ colher de chá de açúcar 2...
Receita Açorda de alhos com hortelã pimenta-chocolate e aipo

Açorda de alhos com hortelã pimenta-chocolate e aipo

(5 votos), (11)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 5 dentes de alho (grandes) 1 mão de sal grosso 1 ramo de coentros (pequeno) 2 hastes de poejo (ou 3) 1 haste de aipo 2 hastes de hortelã...
Receita Esparguete com molho de tomate e aipo

Esparguete com molho de tomate e aipo

(3 votos), (14)
Prato Principal Muito Fácil 50 min 872 kcal
Ingredientes: 1 colher de sopa de azeite 1 cebola média picada 4 talos de aipo picado 1 malagueta verde, sem sementes e picada 2 dentes de alho esmagados 3...
Receita Sopa de abobora e maça com aipo

Sopa de abobora e maça com aipo

(2 votos), (12)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 alho francês ( 80 gr) meia cebola pequena ( 40 gr) couve flor ( 80 gr) abóbora ( 200 gr) 1 maça reineta ( 100 gr) 3 talos de aipo cortado...
Receita Torta de frango com aipo

Torta de frango com aipo

(1 votos), (2)
Entrada Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 Pacote de pão de forma sem casca 500 g de Frango desfiado 1 Talo de aipo 1 Copo de iogurte natural 4 Colheres de sopa de requeijão 2 Colheres de...
Receita Bifes de barriga de atum com aipo e ruibarbo

Bifes de barriga de atum com aipo e ruibarbo

(20 votos), (3) , (20)
Prato Principal Médio 40 min 30 min
Ingredientes: 4 bifes de atum (da Barriga, de preferência) 100g bacon cortados em pequenos rectângulos 1 molho de aipo 2 folhas de louro 6 dentes de alho 1 ramo...
Receita Vol-au-vents de bacalhau e espinafres com salada de feijão verde e aipo

Vol-au-vents de bacalhau e espinafres com salada de feijão verde e aipo

(11 votos), (76)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 400 gr de bacalhau, demolhado e às lascas pequenas 8 vol au vents já preparados (2 por pessoa) (forminhas de massa folhada). Se quiser fazer você,...
Receita Feijão com cenouras e aipo

Feijão com cenouras e aipo

(3 votos), (4)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 300 g de feijão branco 300 g de cebolas 3 colheres (sopa) de azeite 300 g de cenouras 2 batatas 2 ramas de aipo verde 2 colheres (sopa) de polpa...
Receita Frango com limão em molho de aipo

Frango com limão em molho de aipo

(3 votos), (12)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 590 kcal
Ingredientes: 100 g folhas de aipo, parte verde 3 limões (sumo e casca), mais q.b. de sumo 1 ovo (60 g) 1 pitada sal, mais q.b. 1 ramo salsa (15 g) 450 g peito...



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