Ingredientes: 1/2 couve coraçao 2 cenouras grandes 200 g abobora 6 vagem de feijao verde 1 alho frances 1 talo de aipo sal qb 20 g azeite pimenta ou pirpiri 1...
Ingredientes: 200 g de grao de bico cozido 1 cebola pequena 1 maça Aipo 1 ovo farinha de rosca gergelim preto tostado azeite de oliva sal pimenta do reino
Ingredientes: 500 g de lentilhas 1 lata de extrato de tomates - 300 g 2 cebolas grandes picadas 1/2 aipo picadinho 2 colheres de sopa de azeite 1 colher de sopa...
Ingredientes: 250 g de brócolis 150 g de ervilhas ou vagens 4 talos de aipo 3 cebolinhas 2 cenouras 1 batata-doce grande 200 g de polpa de tomate 3 colheres...
Ingredientes: 1 cebola pequena 300 g de carne de vaca picada 500 g de molho de tomate 1 caule de aipo 1/2 cenoura 1 copo de vinho branco sal q.b. Azeite e...
Ingredientes: 600 g de vitela em pedaços grandes 2 cenouras grandes 1 cabeça de nabo 2 tomates 1 alho francês só a parte branca 150 g de aipo branco 1 colher de...
Ingredientes: 1/2kg. De feijão branco 1 colher de sopa de oleo 100 g. De bacon picado 1 kg. De lombo suino temperado a gosto e cortado em pedaços 1 kg. De...
Ingredientes: 1 cebola média picada 1 dente de alho, finamente picado 2 talos de aipo fatiados (não coloquei porque não gosto de aipo) 1 cenoura grande, aos...
Ingredientes: 2 cenouras 1 curgette 1 tira aipo um punhado de couve coraçao as tiras 6 cogumelos frescos 1 lata rebentos soja 1 base de massa folhada fresca 1...
Ingredientes: 4 batatas médias 3 ramos de alho poró 2 talos de aipo (salsão) médios 1 cebola média Água mineral Sal e pimenta-do-reino 1/4 xícara de leite ou...
Ingredientes: 1 cebola, picada 2 cenouras, em rodelas 2 dentes de alho, picados 4 ramos de aipo, em rodelas finas 3 colheres de sopa de azeite 4 copos de couve...
Ingredientes: 700 g de arroz 1 lata de atum conservado em óleo 6 fatias de presunto cru 1 talo grande de aipo 10 un de champignon em conserva 6 colheres de sopa...
Ingredientes: 1 frango 1 cebola média 2 talos de aipo 30 g toucinho fresco 1 kg ervilhas cozidas 3 cenouras médias cozidas água, azeitonas, sal e grãos de...
Ingredientes: 1 kg de asas da galinha (só o centro com os dois ossinhos) 50 gramas de manteiga 1,2 ou 3 pimentas de caiena (eu usei malaguetas uma variante das...
Ingredientes: O Ossobuco é um prato tradicional italiano da região da Lombardia, em especial da cidade de Milão. O nome deste chambão de vitela à italiana,...
Ingredientes: 4 colheres de sopa de óleo de girassol 4 cebolas cortadas finamente 400 gr beterraba vermelha descascada e cortada em cubos 200ml vinho branco seco...
Ingredientes: 1 couve flor folhas de um talo de aipo 1 cenoura Molho na porpoção: 2 colheres de sopa de azeite 1 colher de sopa de vinagre balsâmico 1 colher de...
Ingredientes: torrada de pão amanhecido (usei pão italiano) tomate maduro (na falta do tipo Sorrento, usei tomates cereja) cebola (pouca) rúcula aipo azeitonas...
Ingredientes: 10 tomates chucha maduros (ou 800g de tomate em lata sem suco) 3 cenouras média 2 alhos franceses médios 5 talos de aipo 2 cebolas vermelhas 1...
Ingredientes: 1 cabeça de garoupa (1,5kg a 2kg), partida em 4 a - 6 partes 1 dl de azeite 3 tomates pequenos/médios, em cubos ½ alho francês, parte branca, em...
Ingredientes: Na verdade o meu primeiro risotto! Sim, finalmente ganhei coragem e toca de experimentar? sim, foi isso? isso, e o facto de o pacote de arroz para...
Ingredientes: Fondue Asiático: 1 ½ l de água 2 cenouras 1 batata ½ repolho pequeno 1 alho poró Sal e pimenta do reino a gosto Fondue De Vinho Tinto: 800 g de...
