Sopa de beterraba e hortelã OutroMuito Fácil10 min Enviar esta receita a um amigo Imprima esta página Falar com o autor da receita Fez esta receita? Compartilhe Ingredientes 1 1 beterraba grande cortada aos cubos Metade de ½ abóbora manteiga cortada - longitudinalmente, cortada aos cubos 2 batatas doces, cortadas aos cubos 1 cebola 1 talo de aipo, cortado 1 dente de alho picado 3 ramos de tomilho Natas frescas Folhas de hortelã Resto de couve picada, se houver Sal e pimenta preta q.b. moída na altura Azeite 1 litro de água