Receitas de sopa de beterraba
21 receitas

Sopa de beterraba (colorida e saudável)
Entrada Muito Fácil 25 min 241 kcal
Ingredientes: 500 gr de beterraba (já cozidas) 1 batata (crua) 1 caldo em cubo 500 ml água (para dissolver o caldo) 100 gr de iogurte natural sal sementes de...

Sopa de beterraba
Entrada Muito Fácil 20 min 188 kcal
Ingredientes: Para 2 pessoas: Batata (200g) Beterraba (200g) Cebola (1 - pequena) Água (500ml) Azeite q.b. Sal q.b.

Sopa de beterraba com iogurte grego
Entrada Médio 10 min 20 min
Ingredientes: 3 beterrabas 1 cebola 1 courgete (abobrinha) 2 dentes de alho sal, salsa e azeite q.b. 1 colher de café de grãos de mostarda iogurte grego ou natas...

Sopa de legumes com beterraba
Entrada Muito Fácil 15 min 1 hora
Ingredientes: 1 Beterraba 2 Courgettes 2 Batatas 3 Cenouras 2 quadradinhos de abóbora (costumo cortar as abóboras aos quadrados pequenos e congelar) 1 cabeça de...

Sopa de beterraba e gengibre
Entrada Muito Fácil 1 h 40 m 92 kcal
Ingredientes: 1 nabo 1 cebola 1 dente de alho 1 curgete/abobrinha 4 beterrabas 1 pedaço de gengibre fresco do tamanho de uma noz 15 cenouras grandes 1 colher de...

Sopa gelada de beterraba
Entrada Médio 30 min 80 kcal
Ingredientes: 1 kg de beterraba 1,5 litro de caldo de legumes 1 pitada de açúcar Sal pimenta-do-reino e hortelã picada a gosto

Sopa creme de beterraba light
Prato Principal Muito Fácil 25 min 666 kcal
Ingredientes: 2 xícaras de beterraba cozida picada 1 colher (sopa) de farinha de trigo 2 xícaras de caldo de frango desengordurado 1/2 cebola picada 1 xícara de...

Sopa de beterraba e hortelã
Outro Muito Fácil 10 min
Ingredientes: 1 beterraba grande cortada aos cubos Metade de ½ abóbora manteiga cortada - longitudinalmente, cortada aos cubos 2 batatas doces, cortadas aos...

Sopa de beterraba(borsch)
Outro Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 3 colheres(sopa) de azeite 2 cebolas fatiadas 4 beterrabas cortadas em cubos 2 cenouras cortadas em cubos 1 talo de salsão picado 2 dentes de alho...

Sopa de beterraba vermelha
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 4 colheres de sopa de óleo de girassol 4 cebolas cortadas finamente 400 gr beterraba vermelha descascada e cortada em cubos 200ml vinho branco seco...

Sopa de beterraba e pera
Entrada Muito Fácil 25 min 212 kcal
Ingredientes: 400 g de beterraba assada 1 pêra rocha grande 1/2 cebola roxa 1 cenoura pequena 1 dente de alho Caldo de legumes Sal Azeite

Sopa de beterraba com iogurte
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 beterrabas (200 g) 1 cebola (100 g) 200 gr de abóbora ou batata salsa - 1 colher de sopa de azeite 1 dente de alho 1 iogurte natural 130 gr de...

Shot de beterraba
Bebida Muito Fácil 5 min
Ingredientes: 1 beterraba 1 maça Granny Smith 1 aipo (30 g) 150 g de cenoura ralada 7 dl de água gelada pimenta, sal, azeite, cominhos e vinagre de cidra q.b,...

Bimby a vapor: creme de beterraba com bolinhas de rábano
Outro Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: PARA BOLINHAS 130 g leite 40 g manteiga, mais q.b. 1/2 colher. chá sal 1/2 colher. chá noz moscada 80 g sêmola de trigo 60 g rábano, já preparado 1...

Creme de beterraba e alho francês
Entrada Muito Fácil 45 min 158 kcal
Ingredientes: 2 beterrabas médias 1 alho francês 2 nabos pequenos 250 g de abóbora 2 batatas grandes 1 cebola média 2 cenouras água q.b sal q.b azeite q.b salsa...

Borshetch (sopa russa)
Entrada Médio 10 min 30 min
Ingredientes: 1/2 kg de costela de boi 1 cebola média picada 1 tomate picado 1 repolho pequeno cortado bem fininho 1 beterraba grande cortada em rodelas bem...

Sopa vermelha de legumes (vegana)
Entrada Muito Fácil 20 min 293 kcal
Ingredientes: 1 beterraba em cubos 1 cenoura em cubos 1 batata em cubos 1 abobrinha em cubos 2 tomates sem pele e sem sementes picados 2 dentes de alho socados...

Sopa de feijão verde e cenoura
Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 130 g cebola, cortada em quartos 2 dentes de alho 200 g courgette, cortada em pedaços 200 g batata doce, cortada em pedaços 200 g cenoura, cortada...

Sopa vermelha de legumes
Entrada Muito Fácil 35 min 613 kcal
Ingredientes: beterraba picada em cubos 1 cenoura picada em cubos 1 batata picada em cubos 1 abobrinha picada 2 tomates sem pele e sem sementes picados 2 dentes...

Sopa de beterraba, costela e repolho
Prato Principal Muito Fácil 30 min 524 kcal
Ingredientes: 3 colher (sobremesa) de suco de limão 1 colher (sopa) de açúcar 2 dentes de alho esmagados ½ repolho cortado em fatias 1 kg de costela ½ kg de...

Sopa borsch
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 beterraba grande 1 cenoura 1 cebola 1 xícara de chá de creme de leite fresco 2 a 3 tomates 2 tabletes de caldo de galinha dissolvido em 1 litro...