Sopa de Beterraba

Name: Sopa de beterraba
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Pt
Ingredients: Batata (200g); Beterraba (200g); Cebola (1 - pequena); Água (500ml); Azeite q.b.; Sal q.b.

Deliciosa :)

Entrada

2 porções

5 min

15 min

Muito Fácil

188 Kcal

(4.2/5 - 114 votos)
14
132

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Ingredientes

Para 2 pessoas:

Batata (200g)
Beterraba (200g)
Cebola (1 - pequena)
Água (500ml)
Azeite q.b.
Sal q.b.

Preparação

Num tacho colocar a água, a batata, a cebola, a beterraba. Cozer até a beterraba estar macia.
Triturar. Temperar com sal e um fio de azeite.

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Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Calorias: 188Kcal

Glícidos: 23.7g
Gord total: 7.8g
Gord.sat.: 1.1g
Proteínas: 4g
Fibras: 3.7g
Açúcar: 9g
ProPoints: 5
SmartPoints: 7

Informação nutricional para 1 dose (254g)

Sem glúten

Vegan

Sem lactose

Sem açúcar

Sem ovo

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Perguntas:

Comentários dos membros (14):

22/11/2013

Muito bom!

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29/05/2014

Não gosto muito de beterraba

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24/05/2014

Huhuhuhuhuh

(0) (0) Comentário abusivo

17/05/2014

Simples, fácil, rápida e... deliciosa:)

(0) (0) Comentário abusivo

03/01/2014

Gostei

(0) (0) Comentário abusivo

25/10/2013

Gostei

(0) (0) Comentário abusivo

05/08/2013

Saborosa e nutritiva

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04/06/2013

Muito boa!

(0) (0) Comentário abusivo

Rubineta Doida, 19/05/2013

Adicionar batata em maior quantidade (400g) e mais uma cebola.
A receita acima se parece mais com 'suco' de beterraba. Tornará a sopa mais cremosa.

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16/05/2013

Excelente, principamente se adicionar uma colher de creme de leite no prato hummmmm ficou ótima

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