Petitchef

Sopa de alface

Prato Principal
4 porções
5 min
20 min
Muito Fácil
562 Kcal
Uma sopa diferente, mas muito nutritiva

Ingredientes

Número de doses: 4
12 Folhas de alface (reserve algumas folhas)

6 Batatas médias

3 Cebolas pequenas

3 Dentes de alho

Sal a gosto

Azeite a gosto

Natas para decorar

Preparação

  • Numa panela com cerca de 1l a 1.5l de água coza as batatas, a cebola, alho e as folhas de alface (reserve algumas folhas para o final). Tudo em pedaços pequenos para facilitar a cozedura. Tempere com sal.
  • Quando estiver cozido, reduza a puré com a varinha mágica e retifique os temperos. Junte o azeite e as restantes folhas de alface cortadas em juliana. Leve de novo ao lume por uns 5 minutos.

    Decore com natas a gosto.

Fotos

Sopa de alface, foto 1Sopa de alface, foto 2Sopa de alface, foto 3

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 377g
Calorias: 562Kcal
  • Glícidos: 51.8g
  • Gord total: 35g
  • Gord.sat.: 22.5g
  • Proteínas: 7.6g
  • Fibras: 4.3g
  • Açúcar: 8.2g
  • ProPoints: 15
  • SmartPoints: 23

sem glútensem glúten
Sem açúcarSem açúcar
Sem ovoSem ovo
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias



Comentários dos membros:

04/06/2014

Muito bom

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
27/06/2016

BOM

aldinageraldes, 28/06/2014

Excelente e fácil

06/06/2014

Diferente gostei

Coaracy Soares Santos, 06/06/2014

SOPA DE ALFACE OU DE ALHO COM CEBOLA?????????????????????????????

04/06/2014

Muito bom...........

04/06/2014

Excellent!

04/06/2014

Muito boa!!


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