Numa panela com cerca de 1l a 1.5l de água coza as batatas, a cebola, alho e as folhas de alface (reserve algumas folhas para o final). Tudo em pedaços pequenos para facilitar a cozedura. Tempere com sal.
Quando estiver cozido, reduza a puré com a varinha mágica e retifique os temperos. Junte o azeite e as restantes folhas de alface cortadas em juliana. Leve de novo ao lume por uns 5 minutos.
Comentários dos membros:
Muito bom
BOM
Excelente e fácil
Diferente gostei
SOPA DE ALFACE OU DE ALHO COM CEBOLA?????????????????????????????
Muito bom...........
Excellent!
Muito boa!!