Maionese americana

Name: Maionese americana
Prep time: 10 min
Cook time: 3 min
Total time: 13 min
Yield: 6
Cuisine: Pt
Ingredients: 200 g de bacon picado; 1 cebola picada; 1 xícara (chá) de cebolinha picada; 8 batatas pequenas cozidas sem casca; 3 xícaras (chá) de maionese; 1 colher (sopa) rasa de sal; Folhas de alface para decorar

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Entrada

6 porções

Muito Fácil

13 min

Ingredientes

200 g de bacon picado
1 cebola picada
1 xícara (chá) de cebolinha picada
8 batatas pequenas cozidas sem casca
3 xícaras (chá) de maionese
1 colher (sopa) rasa de sal
Folhas de alface para decorar

Preparação

Preparação10 min

Cozedura3 min

Em uma panela, doure o bacon na própria gordura, junte a cebola e refogue por 3 minutos. Adicione a cebolinha e desligue o fogo.
Despeje essa mistura sobre as batatas cozidas ainda quentes. Deixe esfriar, misture a maionese e o sal.
Transfira para uma saladeira forrada com folhas de alface e leve à geladeira por 1 hora antes de servir.