Bitoque á portuguesa.
Uma receita muito boa , experimentá-lo !
Ingredientes
2
Preparação
Preparação20 min
Cozedura30 min
- Os bifes com sal q.b.,os dentes de alho e o louro.Numa frigideira deite um pouco de óleo e de azeite q.b. e deixe fritar os bifes em lume brando durante cerca de 15 minutos ,não se esqueça de virar os bifes para que fritem de ambos os lados.
- Frite as batatas em óleo até ficarem douradinhas.Frites os ovos também.
- Num tacho faça um pouco de arroz branco solto,primeiro frite o arroz num pouco de óleo,tempere com um pouco de sal e um ramo de salsa,junte a água até o topo do arroz e deixe cozer cerca de 15minutos.
- Á parte faça uma salada de alface e tomate.Decore o prato a seu gosto,eu optei por fazer um copo de arroz,e usei azeitonas e pickles para decorar e sirva com a salada á parte..
Perguntas
Título da receita
Comentários
Avaliar esta receita:
19/04/2014
Estava o maximo, esses bitoques sao os melhores
Nota 100
Eu cozinhei esta receita
02/06/2014
Perfeito, mais tenho uma pergunta. o prato bitoque sai com bife de vaca alcatra.. ovo, batata, arroz e salada mesmo a nivel internacional
15/03/2013
Muito bom aspecto, vou experimentar, nada como um bitoque
à tuga