Petitchef

Sopa de alface

Prato Principal
2 porções
10 min
25 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 2
1 1/2 alface

2 batatas pequenas

1 cebola grande

3 colehr sopa azeite

1 caldo galinha

sal e pimenta a gosto

1 ovo

Preparação

  • Refoga-se a cebola no azeite. Juntam-se as folhas de alface e a batata em pedaços e deixa-se estufar em lume brando.
  • Junta-se água suficiente e o cubo knorr de galinha. Passa-se tudo pela varinha mágica e tempera-se de sal e pimenta.
  • Quando levantar fervura junta-se o ovo batido em fio.
  • Servir com cubos de pão tostados.

Fotos

Sopa de Alface, foto 1Sopa de Alface, foto 2



Comentários dos membros:

paulobarbosa, 03/02/2013

Gostei. Rápido e fácil de confecionar. Lol


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