Como tirar as folhas de alface de uma só vez?

Monday 18 September 2023 10:50

Passamos na feira ou no supermercado e vimos um lindo pé de alface, mas ai pensamos? "Tenho mesmo que tirar as folhas, uma de cada vez?"

Boa notícia: Não!! Podemos tirar todas em menos de 5 segundos, um método eficaz e elas sairão perfeitamente inteiras.

E assim, poderá fazer receitas como saladas, sanduíches, wraps, muito mais rápido do que previsto.

Descubra essa dica logo aqui abaixo↓↓

Etapa 1: Escolha um bom alface

A escolha é fundamental. Escolha alfaces com folhas largas como alface romana, alface americana ou alface de carvalho. Essas 3 variedades são ideais para esta dica!

Etapa 2: A dica (não mais) secreta

Em menos de 5 segundos, terá todas as folhas de alface soltinhas. Para isso, segure a pé de alface e dê uma forte batidinha na base com a palma da mão. E é tudo!

Etapa 3: Selecione as folhas

Agora que as folhas estão soltinhas, retire as danificadas ou murchas. Lave-as com água fria, seque-as com pano de prato limpo e já podemos utilizá-las.

Quer conservar as folhas de alface por mais tempo? Coloque-as num saquinho (ou pote) e embale-as com papel toalha. Então, guarde-as no frigorífico (geladeira). O papel é responsável pela absorção da água, assim, o alface permanecerá ainda fresquinho por mais alguns dias.