Petitchef

Tortilha wrap para o brunch

Prato Principal
1 porções
10 min
2 min
Muito Fácil
605 Kcal
Um bom final de semana começa com um brunch quentinho e saudável. Para isso, que tal a versão da tortilha em wrap (aquele sanduíche dobradinho) recheado com queijo, salada, bacon e abacate? Ou ainda outros ingredientes que tiver no armário e geladeira. Confira nossa técnica de dobra e sugestão:

Video

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Ingredientes

1

Materiais

  • 1 sanduicheira (ou frigideira)

Preparação

  • Passo 1 - Tortilha wrap para o brunch
    Corte o abacate em lâminas. Bate os ovos com sal e pimenta e cozinhe-os na frigideira com um pouco de azeite (tipo omelete). Grelhe o bacon. Faça 1 corte na tortilha até a metade (veja foto).
  • Passo 2 - Tortilha wrap para o brunch
    Faça no sentido horário assim: Imagine em 4 partes iguais. Na primeira (ou seja 1/4 da tortilha) coloque o abacate. Na segunda, os ovos com o bacon.
  • Passo 3 - Tortilha wrap para o brunch
    Na terceira, o alface e na quarta o queijo.
  • Passo 4 - Tortilha wrap para o brunch
    Como dobrar: No sentido horário, comece onde está o corte. O abacate deve ser dobrado até o ovo.
  • Passo 5 - Tortilha wrap para o brunch
    Em seguida, até o alface e então até o queijo.
  • Passo 6 - Tortilha wrap para o brunch
    Coloque então o wrap na sanduicheira (ou frigideira) para grelhar até dourar.
  • Passo 7 - Tortilha wrap para o brunch
    Está pronto. Bom apetite!!

Dicas e Conselhos:

Faça o recheio de sua preferência. Existem inúmeras possibilidades.

Caso não tenha tortilha, faça com crepe por exemplo.

Um jeito mais exótico, é na versão sushi. Substitua a tortilha pela alga e claro, o recheio deverá ser diferente (peixe, arroz). Neste caso, não precisa grelhar.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (279g)
Calorias: 605Kcal
  • Glícidos: 19.2g
  • Gord total: 45.3g
  • Gord.sat.: 13.4g
  • Proteínas: 27.6g
  • Fibras: 3.9g
  • Açúcar: 2.6g
  • ProPoints: 16
  • SmartPoints: 20
sem glúten sem glúten
Sem açúcar Sem açúcar

Fotos

Tortilha wrap para o brunch, foto 1
Tortilha wrap para o brunch, foto 2
Tortilha wrap para o brunch, foto 3
Tortilha wrap para o brunch, foto 4
Tortilha wrap para o brunch, foto 5

Perguntas:






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