Wraps de salmão, o sanduíche perfeito, prático e bom pra toda hora!

Ingredientes

• 4 tortillas (trigo ou milho)
• 1 pavé de salmão fresco (ou 4 fatias de salmão fumado)
• 1/2 col. sopa azeite
• 1 pitada de sal
• 1 pitada de pimenta
• 1 ovo
• 1 alface
• 1 cenoura
• 160 gr queijo creme tipo Philadelphia

Materiais

• filme plástico
• ralador

Preparação

• Prepare o salmão :
  Coloque o salmão num prato fundo (a pele fica para baixo), regue com fio de azeite e tempere a gosto.
  Cubra com filme plástico e leve ao microondas por 4 minutos. Retire a pele e depois esfarele.
• Prepare o ovo cozido :
  Numa panela ferva a água e coloque o ovo. Deixe cozinhar por 10 minutos no fogo médio. Em seguida retire o ovo da água, descasque-o e esfarele-o.
• Prepare o alface:
  Lave as folhas de alface, seque-as e corte-as em tiras.
• A cenoura :
  Lave a cenoura, retire a pele e rale-a.
• Prepare o wrap :
  Para cada wrap, espalhe, no centro, cerca de 40 g de queijo creme. Acrescente por cima , os outros ingredientes preparados anteriormente. Cuidado para não preencher demais os wraps. Dobre a parte debaixo sobre o recheio e depois as 2 laterais. Enrole tudo para formar o wrap. Embrulhe num filme plástico e leve ao frio/geladeira (caso queira degustar mais tarde).
• Está pronto!

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