Petitchef

Salada de Salmão

Entrada
2 porções
10 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 2
100 g de salmão fumado

Um ovo cozido

uma fatia grossa de queijo

½ tomate pequeno

Uma rodela de ananás fresco

meia embalagem de salada de alface verde e roxa


cebolinho

½ limão

Azeite

Sal

Pimenta

Preparação

  • Molho:
    Numa tigela colocar duas colheres de sopa de azeite e o sumo de limão, temperar com sal e pimenta e salsa picada, misturar tudo e reservar.
  • Salada:
    Numa tigela colocar a salada de alface, em seguida adicionar o tomate e o ananás cortados aos cubos e temperar com o molho preparado anteriormente, dispor o preparado num prato e adicionar os ovos cortados em quartos, os rolos de salmão e o queijo e decorar com o cebolinho.

Perguntas:




Comentários dos membros:

21/06/2015

Fiz esta salada e gostei.


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