Petitchef

Salada de salmão fumado e laranja

Entrada
2 porções
15 min
10 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 2

rúcula selvagem

batatinha nova cozida

1 embalagem de salmão fumado com ervas


pimento encarnado e vermelho

croutons de alho e ervas

Preparação

  • Lave a rúcula , a alface e os pimentos. Corte a alface em juliana e os pimentos em pequenos cubos. Descasque as batatas e corte-as em quatro.
  • Descasque a laranja e separe os gomos. Corte os gomos em 2 ou 3 pedaços.
  • Numa saladeira disponha a alface,a rúcula, os pimentos e as batatas.
  • Espalhe o salmão fumado em tiras cortadas à mão, a laranja e os croutons.
  • Na hora de servir cubra com um pouco de maionese ou outro molho a gosto.

Fotos

Salada de salmão fumado e laranja, foto 1Salada de salmão fumado e laranja, foto 2Salada de salmão fumado e laranja, foto 3




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