Petitchef

Tartare de salmão com ovas de capelin e salada verde

Prato Principal
1 porções
15 min
15 min
Muito Fácil

Ingredientes

1

Preparação

  • Coloque os cubos de salmão numa vasilha, tampe com filme plástico e reserve na geladeira. Coloque a cebola ralada em uma peneira, dentro de um recipiente com a água e o gelo, e deixe descansar por 15 minutos.
  • Escorra a água e adicione o salmão, o gengibre, a salsinha e a cebolinha. Tempere com sal e pimenta do reino a gosto e misture bem.
  • Sirva com as ovas e uma salada de alface e manjericão picados com molho de rúcula, azeite e ervas, além de torradas ou a pele do salmão frita.

Perguntas:



Vídeo relacionado

YouTube



Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança  = 

Receitas semelhantes

Receita Tártaro/Tartar/Tartare de salmão com maçã verde
Tártaro/Tartar/Tartare de salmão com maçã verde
2 porções
20 min
Muito Fácil
4 / 5
Receita Salada colorida com queijo quente
Salada colorida com queijo quente
1 porções
21 min
Muito Fácil
5 / 5
Receita Rocambole de trigo sarraceno e salmão
Rocambole de trigo sarraceno e salmão
4 porções
5 min
Muito Fácil
5 / 5
Receita Tartare de atum e maçã verde
Tartare de atum e maçã verde
4 porções
40 min
Muito Fácil
4.2 / 5
Receita Salada de salmão fumado e laranja
Salada de salmão fumado e laranja
2 porções
25 min
Muito Fácil

Receitas

Artigos relacionados

As melhores SALADAS do Petitchef As melhores SALADAS do Petitchef Viajando pelo mundo das saladas: 12 receitas excepcionais Viajando pelo mundo das saladas: 12 receitas excepcionais Salmão está caro? Faça aperitivos e economize na CEIA DE NATAL! Salmão está caro? Faça aperitivos e economize na CEIA DE NATAL!

Menu do dia
Pergunta do dia
O que te incentiva a cozinhar?
Voto