Petitchef

Caldo de rúcula e alface no alho

Outro
3 porções
5 min
15 min
Muito Fácil

Ingredientes

3

Preparação

  • Pique a rúcula e a alface grosseiramente. Reserve.
  • Coloque um fio de óleo de girassol numa frigideira alta e leve ao fogo alto.
  • Coloque o alho picado e quando ele dourar, acrescente a rúcula e a alface, polvilhe o aji-no-moto e refogue até murchar ligeiramente.
  • Acrescente a água, e assim que ferver, coloque o hondashi.
  • Desligue o fogo e coloque um fio de óleo de gergelim.


Perguntas:






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