Salada de salmão fumado

Ingredientes

• 1 embalagem de salada mista
• 2 talos de aipo
• 200 g de salmão fumado
• 10 tomates-cereja
• 2 colheres (de sopa) de mel
• 2 colheres (de sopa) de mostarda
• 3 colheres (de sopa) de vinagre.

Preparação

• Colocar a salada dentro de um recipiente com água.
  Cortar o aipo em pedaços e leve-os a cozer, durante 10 minutos.
• Enrole as fatias de salmão, e corte o tomate em quartos
  Numa tigela, misture o mel com a mostarda e o vinagre.
• Escorra a alface e arranje-a, misture-a com o aipo, o tomate e o salmão e verta por cima o molho que preparou.

Dicas e Conselhos

Substitua o salmão por anchovas e atum em conserva. Adicione um pouco de ervas aromáticas

Perguntas

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