Petitchef

Salada servida nas folhas de repolho roxo - lucy leony

Entrada
2 porções
20 min
Muito Fácil
Entrada cheia de sabor e doçura ! Um verdadeiro mimo!

Ingredientes

Número de doses: 2

Salada:

Salada verde de vários tipos

Tomates cereja



Molho:

2 peras

2 colheres de sopa de aceto balsâmico

2 colheres de sopa de mostarda

2 colheres de sopa de mel

6 colheres de sopa de azeite de oliva

Sal

Pimenta

Queijo parmezon para polvilhar

½ xícara de água

Preparação

  • Destaque com cuidado as folhas do repolho roxo. Cada folha será a tigela de uma salada.
  • Corte e misture todas as folhas de salada, mais os tomates e as nozes.
    Encha cada folha de repolho com a mistura.
  • Molho:
    Corte a pêra em cubinhos. Misture todos os ingredientes do molho.
  • Prove o sal. Regue a saladas com o molho.
  • Decore com as flores e sirva.



Comentários dos membros:

13/07/2016

Maravilhosa!!!


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