Salada de pera, queijo e frutos secos com molho balsâmico de mostarda e mel

Uma salada para quando o calor começa.
Ingredientes
2
Para o Molho:
Preparação
- Deite a salada numa tijela, corte a pêra e o queijo (usei uns queijinhos daquelas embalagens que trazem 12 quartos de queijo fundido, mas podem usar outro que tenham no frigorífico, é tudo uma questão de gosto e de imaginação) usar em pedaços e junte as noszes e as passas (pode usar outros frutos se preferir).
- Preprare o molho juntando todos os ingredientes e emulsionando (misturando) muito bem, as quantidades estão quase todas com q.b., pois depende muito do gosto de cada pessoas, vá exprimentando até estar ao seu paladar.
- Junte 2 fatias de pão centeio, fica delicioso com esta salada.
Bom Apetite :)
http://cozinhandoparadescontrair.blogspot.com
Perguntas
Título da receita
Comentários
Avaliar esta receita:
Não existem comentários!