Salada refrescante de morango, pêra, passas, castanhas, legumes, creme de atum e mostarda

Name: Salada refrescante de morango, pêra, passas, castanhas, legumes, creme de atum e mostarda
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: pt
Ingredients: 1 lata de atum em pedaços na água; 2 colheres de sopa de creme de leite light; 1 colher de sopa de coentro; 1 colher de chá de sopa de cebola; 1 colher de chá de azeite; algumas folhas de alface; pedaços pequenos de 1 pêra; 10 morangos; 1/2 beterraba; 1 tomate; 6 castanhas do pará

Entrada

4 porções

15 min

Muito Fácil

Salada refrescante de morango, pêra, passas, castanhas, legumes, creme de atum e mostarda

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Uma receita leve, saborosa e bem menos engordativa.

Ingredientes

Número de doses: 4

Para o creme de atum:

1 lata de atum em pedaços na água

2 colheres de sopa de creme de leite light

1 colher de sopa de coentro

1 colher de chá de sopa de cebola

1 colher de chá de azeite

Para a base:

algumas folhas de alface

pedaços pequenos de 1 pêra

10 morangos

1/2 beterraba

1 tomate

6 castanhas do pará

Preparação

Para o creme de atum:
Misture bem e leve ao freezer enquanto picava o resto da salada e fazia o molho.
Para o molho:
Misture com um fuet. Coloque o atum no meio do prato, arrume os demais ingredientes e jogue o molho por cima.
Tomamos com um chá mate batido com limão e adoçante.

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