Petitchef

Salada de Espinafre e Repolho com Alho Frito

Entrada
2 porções
15 min
5 min
Muito Fácil

Ingredientes

2

Canapé:

Preparação

  • Coloque água para ferver. Mergulhe o repolho por 30 segundos e retire. Escorra e salgue levemente. Lave bem as folhas de espinafre em água corrente. Aqueça uma frigideira grande ou uma panela com um fio de azeite. Abaixe o fogo, ponha o espinafre ainda molhado da água da lavagem. Ela própria será fundamental para o cozimento, que será leve. Coloque uma pitada de sal e de pimenta. Assim que as folhas escurecerem e amolecerem, desligue.

    Patê de atum:

    Escorra o atum e misture a maionese. Se desejar, acrescente uma colher de sobremesa de molho inglês.

    Montagem:

    Em pratos fundos, misture o repolho e o alface. Adicione o espinafre no centro e, por cim,a os fios de cebola e espalhe o alho frito por cima. Regue com azeite. Sirva com os biscoitos e o patê de atum.


Perguntas:




Comentários dos membros:

10/11/2013

Ficou uma delicia adorei!!!!!!!!


Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança  = 

Receitas semelhantes

Receita Salada de espinafre e grão-de-bico
Salada de espinafre e grão-de-bico
4 porções
20 min
Muito Fácil
4.1 / 5
Receita Salada de espinafre com queijo chevre e prosciutto
Salada de espinafre com queijo chevre e prosciutto
2 porções
5 min
Muito Fácil
4.5 / 5
Receita Salada de manga e espinafre com o molho do claude
Salada de manga e espinafre com o molho do "claude"
4 porções
15 min
Muito Fácil
4.5 / 5
Receita Salada de repolho (receita japonesa)
Salada de repolho (receita japonesa)
4 porções
4 horas
Muito Fácil
4.6 / 5
Receita Salada caesar (salada césar)
Salada caesar (salada césar)
2 porções
1 h 5 m
Muito Fácil
4.7 / 5
Receita Salada de abóbora, batata, rabanete e feta
Salada de abóbora, batata, rabanete e feta
1 porções
40 min
Muito Fácil
3.5 / 5

Receitas

Artigos relacionados

As melhores SALADAS do Petitchef As melhores SALADAS do Petitchef Pão de alho, o rei do CHURRASCO! Pão de alho, o rei do CHURRASCO! As 7 vantagens do alho-poró / francês e suas receitas As 7 vantagens do alho-poró / francês e suas receitas

Pergunta do dia
Com a crise, tem feito mais comida sem gás?
Voto