Salada de atum com tomate

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15 comentários

  • Salada de Atum com Tomate
  • Salada de Atum com Tomate, Foto 2
  • Salada de Atum com Tomate, Foto 3
Tipo de receita:
Entrada
Número de doses:
2 porções
Preparação:
15 min
Cozedura:
1 min
Pronto em:
16 min
Dificuldade:
Muito Fácil

Ingredientes

- Repolhos roxo e branco ralado (1 xícara de cada)
- Tomate (2)
- Maionese light (2 colheres de sopa)
- Creme de Leite light (2 colheres de sopa)
- Azeite de Oliva (2 colheres de sopa)
- Limão (1/2 colher de chá)
- Atum em lata (1 lata)
- Cebola ralada (opcional) (1 colher de chá)
- Alface (de preferência mais de um tipo) a gosto

Preparação

Misture 2 colheres de maionese e 2 de creme de leite com 1/2 colher de chá de suco de limão (ou menos, depende do gosto de cada um), 2 colheres de sopa de azeite, sal, pimenta e 1/2 colher de chá de cebola ralada (também vai do gosto de cada um). Acrescente 1/3 da lata de atum. Rale a quantidade de repolho que você vai comer, misture com metade desse creme e reserve.

Corte a “tampa” do tomate (como na foto), tire as sementes e o miolo e descarte. Misture o restante da lata de atum com o restante do creme e recheie o tomate.

Coloque o alface já em pedaços no prato e o tomate recheado no meio. A maionese de repolho fica em volta do tomate. Enfeite com meio tomatinho cereja e um raminho de alguma erva (na foto eu usei hortelã).

Sirva com torradas

Perguntas:








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Comentários dos membros (15):

11/11/2012

Criativa! Usou uma boa base de fibras e adicionou o tomate e o atum. Tirando a gordura da mionese, achei-a interessante!

22/10/2014

Optimo para um fim de semana com muito sol, almoçar no jardim.! é isso que vou fazer já no sabado

18/08/2013

Uma opção boa para o verão e de boa qualidade e de boa apretação

29/06/2013

Me like very much, its very yum yum yum for my tum tum tum

29/06/2013

MUITO BOA ESSA SALADA FEZ SUCESSO AQ EM CASA.

01/07/2013

Fresca para a época muito boa

Dandrade, 01/07/2013

Facil e fresco....muito bom!!!

01/07/2013

Que bom, vou fazer isto logo

30/06/2013

Adorei a receita muita boa

22/10/2014

Humm delicia eu amei


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