Petitchef

Salada de espinafres em massa brick

Entrada
4 porções
15 min
15 min
Muito Fácil
219 Kcal
A salada está pronta para se comer !

Ingredientes

Número de doses: 4
3 placas de massa brick

2 porções congeladas de espinafres em folha

1 ovo mexido (o ideal seria fazer só com a clara do ovo, porque é mais saudável)

2 salsichas de aves

8 camarões (não fiquei com o registo do tamanho, mas são médios)

2 folhas de alface de folha fina

1 dente de alho

Preparação

  • Coloque as folhas/placas de massa brick dentro de uma taça para levar ao forno, de modo a que ganhe a forma desejada para servir a salada (o ideal será colocar pesos de cozinha ou outra taça que encaixe dentro das placas para dar a forma adequada). Deixe no forno por 10/15 minutos.
  • Inicie a preparação da salada, ao colocar os espinafres a saltear com 1 dente de alho bem picado.
  • De seguida coloque os camarões semi descongelados e deixe apurar
  • Corte a alface em juliana bem fina e as salsichas.
  • Por fim prepare o ovo mexido e misture todos os ingredientes dentro da taça de massa brick.
  • Tempere com sal, vinagre e um fio fino de azeite (a gosto) e sirva de imediato para não cozer a alface. (Neste caso a taça também se come :))

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 153g
Calorias: 219Kcal
  • Glícidos: 14.5g
  • Gord total: 9.9g
  • Gord.sat.: 3.2g
  • Proteínas: 16.7g
  • Fibras: 2.4g
  • Açúcar: 0.6g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 6
Sem açúcarSem açúcar

Perguntas:



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Comentários dos membros:

28/06/2015

Salada de espinafre, saudável e muito gostosa !


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