Petitchef

Arroz de espinafres com rissois de camarão e salada de tomate

Prato Principal
2 porções
15 min
30 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 2
2 dentes de alho cortados

1 folha de louro



1 knorr

água quente

a arroz claro

espinafres e uma cenoura ripada

Preparação

  • Começa-se por cortar os alhos para um tacho e adiciona-se um pouco de azeite, a folha de louro, deixa-se aquecer o azeite, para que tome o gosto do alho, a cebola cortada as meias luas e deixa-se refogar.
  • Quando a cebola estiver meia translucída adiciona-se os espinafres, que se pode comprar frescos ou congelados, nesta receita opte por utilizar dos congelados, que deixe descongelar, a cenoura em lascas ou ripada e deixa-se alourar um pouco.
  • Dá-se umas voltas ao refugado e acrescenta-se um pouco de água quente, meche-se e deita-se o knorr, um pouco de sal a gosto, acrescenta-se o arroz mexe-se mais um pouco, para que os espinafres se envolvão no arroz e deixa-se cozer por mais 15 a 20 min no minimo, até o arroz estar cozido.
  • Acompanhei com os Rissois de camarão e saladinha de tomate com Azeitonas verdes.

Fotos

Arroz de Espinafres com Rissois de Camarão e salada de Tomate, foto 1Arroz de Espinafres com Rissois de Camarão e salada de Tomate, foto 2Arroz de Espinafres com Rissois de Camarão e salada de Tomate, foto 3




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