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Arroz de espinafres e abóbora
Arroz de Espinafres e Abóbora
Desejo de uma pequena escapadela italiana? Esta receita propõe-vos um delicioso risotto vegetariano.
Ingredientes
4
Custo estimado: 5.58Euros€ (1.4€/porção)
Preparação
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Coza o arroz em água e sal.
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Se optou pro abóbora cozida, coza a abóbora, em água com um pouco de sal, num tacho independente.
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Quando a abóbora estiver pronta, corte-a em quadrados pequenos.
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Pique os alhos para um WOK ou frigideira anti-aderente e junte o azeite. Leve ao lume e deixe alourar um pouco.
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Junte os espinafres e deixe cozer durante 5 minutos. Mexa de vez em quando.
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Junte a abóbora e tempere com sal e pimenta a gosto. Junte os coentros picados.
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Adicione o arroz e envolva. Deixe apurar durante 2 minutos. Sirva de imediato.
Informações nutricionais:
para 1 dose / para 100 g
Nutrição:
Calorias: 125Kcal
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Glícidos: 7g
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Gord total: 7.6g
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Gord.sat.: 1.2g
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Proteínas: 3.7g
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Fibras: 7.2g
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Açúcar: 3.2g
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ProPoints: 3
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SmartPoints:
4
Informação nutricional para 1 dose (435g)
Sem glúten
Vegan
Vegetariano
Sem lactose
Sem açúcar
Sem ovo
Fotos
Perguntas:
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Comentários dos membros:
E como ir daqui a lua para comer espinafres com o melhor arroz do mundo a abobora da tia KELLYYYY do baril