Salada de abóbora
20 receitas

Salada mista de lentilhas, abóbora, beterraba e couve (fonte de nutrientes)
Entrada Muito Fácil 40 min 229 kcal
Ingredientes: 250 gr de lentilhas (já cozidas e escorridas) 300 gr de abóbora (crua) 200 gr (1 média) beterraba (cozida) 200 gr de repolho (couve) (cerca 1/4)...

Salada de abóbora, batata, rabanete e feta
Entrada Muito Fácil 40 min 494 kcal
Ingredientes: 80 gr de abóbora (usamos a butternut) 80 gr de batata alface (algumas folhas) rabanete (alguns) 50 gr de queijo feta (ou outro coalho) Tempero :...

Salada de outono: feijão branco, abóbora, couve flor, maçã e nozes.
Entrada Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 1/4 de abóbora 1/4 de couve flor 125 gr de feijão branco (cozido) 1/2 maçã nozes quebradas (algumas) sal pimenta curry (caril) azeite vinagre (ou...

Abóboras recheadas com camarao e leite de côco, e saladinha com ovas de peixe do lago.
Prato Principal Muito Fácil 50 min 272 kcal
Ingredientes: 2 abóboras pequenas 500 gr de camaroes médios 200 ml de leite de côco 1/2 copo de creme de leite 1/2 copo de purê de tomates 4 dentes de alho...

Salada de abóbora assada, espinafres e molho de mel e balsâmico
Outro Muito Fácil 1 h 25 m 241 kcal
Ingredientes: para a salada: 1 abóbora-manteiga com cerca de 1 kg 2 colheres (sopa) de azeite 3 ramos de tomilho seco 2 dentes de alho fatiado pinhões ou...

Abóbora butternut com salada de feijão frade
Outro Muito Fácil 15 min 50 min
Ingredientes: Salada de feijão frade1 abóbora butternut cortada ao meio e "despevitada" Margarina liquida q.b. Massa de alho q.b. Cerca de 1/2 cháv. de mistura...

Mini-abóbora recheada e salada de feijão branco
Entrada Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 3 mini-abóboras 1/2 xícara de pts granulada 1 xícara de milho-verde cozido 1 cebola picada 1 dente de alho picado 3 colheres de sopa de farinha de...

Salada de abóbora assada
Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: Para a salada: 500 g de abóbora cortada em cubos Azeite Sal fino 12 cebolas vermelhas pequenas ou chalotas 1 1/2 chávenas de chá de arroz selvagem...

Abóbora assada
Aperitivo Muito Fácil 55 min 66 kcal
Ingredientes: 1 kg de Abóbora 2 colheres de sopa de azeite 1 alho grande 1 Ramo de Coentros 1 colher de sobremesa de orégãos/orégano secos Noz Moscada q.b....

Abóbora e maçã no forno com noz moscada
Prato Principal Muito Fácil 1 h 10 m 157 kcal
Ingredientes: 500 g de Abóbora 4 maçãs pequenas 1 colher de sopa de azeite 2 colheres de sopa de açúcar mascavado 1 pitada de sal Noz moscada moída na hora...

Arroz de espinafres e abóbora
Prato Principal Muito Fácil 35 min 125 kcal
Ingredientes: 4 chávenas de café de arroz 2 colheres de sopa de azeite 2 dentes de alho picados 200 g de espinafres frescos 500 g de abóbora assada ou cozida 1...

Salada crocante de alface e abacate com molho de maionese
Entrada Médio 20 min 373 kcal
Ingredientes: 1 ovo 1 colher (sopa) de mostarda Suco de 1 limão Sal e pimenta-do-reino a gosto 1 xícara de óleo de girassol 1 1/2 colher (sopa) de vinagre de...

Salada lido
Entrada Muito Fácil 20 min 387 kcal
Ingredientes: Alface crespa Pepino japonês Abobora Cebola roxa Brócolis americano Tomate cereja Cenoura Pimenta do reino Sal marinho com limão e ervas. Azeite...

Salada diferente
Entrada Muito Fácil 10 min 223 kcal
Ingredientes: 1 c. sopa óleo de sementes de abóbora 1 c. chá de mel 2 c. sopa sumo de limão 4 cenouras médias 2 maças médias 100 gr de groselha vermelhas 2...

Salada de gravatinha ao creme de abacate (vegana)
Entrada Médio 15 min 30 min
Ingredientes: 350 g de farfale (gravatinha) 300 g de tomates cereja 100 g de espinafre miúdo 1 abacate maduro 10 folhas de manjericão 4 flores de abóbora Suco...

Espetinhos de frango grelhado com salada de cuscuz e vegetais
Prato Principal Médio 50 min 318 kcal
Ingredientes: ♦ 350 g de filé de frango ♦ 1 xícara de grão de bico cozido ♦ 3 colheres de sopa de manteiga ♦ 3/4 de xícara de cuscuz...

Salada de pérola cevada com molho vinagrete
Entrada Muito Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: 1 abóbora pequena, descascada e cortada em fatias finas e longas 1 colher sopa de azeite 250 g de pérola cevada 300 g brócolus 100 g tomates de...

Salada de base invertida
Entrada Médio 15 min 30 min
Ingredientes: 50 gr feijão branco ( cozido al dente, escorrido e frio) 50 gr abóbora paulista (pescoço ou menina) cortada em brunoise (50 mm) 5 unidades de...

Kibe de forno com abóbora e salada picante de chuchu
Prato Principal Muito Fácil 55 min 990 kcal
Ingredientes: 500 g de trigo para quibe já escorrido 1 abóbora japonesa pequena 1 cebola grande picada em cubinhos 1 xícara de chá de hortelã picado 1 xícara de...

Salada de abóbora crua
Entrada Muito Fácil 15 min
Ingredientes: 2 fatias de abóbora raladas com casca 1 limão ou 1 colher (sopa) de vinagre 1 colher (chá) de óleo 1 dente de alho picadinho (opcional) Gengibre...